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微波炉版蒜蓉茄子

发布时间:19-10-02 阅读:261

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人做过这道菜

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崔骏的粉丝儿

这绝对是我厨艺生涯的顶峰!!虽然卖相不是分外完美_(:3」∠❀)_

方便快捷!

用料

茄子

1个

大年夜蒜

一垛(8-10粒)

冰糖

两三粒

蚝油

两勺

生抽

两勺

适量

微波炉版蒜蓉茄子的做法

茄子划开放入微波炉叮三分钟

筹备蒜蓉酱,大年夜蒜切末,油烧至冒烟,放入大年夜蒜,中火煸炒五六分钟,时代放入冰糖炒化

炒好蒜蓉,加入两勺生抽,两勺蚝油,适量盐,搅拌平均

拿出茄子,呈网状划刀,加入蒜蓉酱,放入微波炉叮5-7分钟

小贴士

调料、微波炉光阴,根据食材大年夜小适当调剂。(没有拍历程图,下次做我再放图嘻嘻)



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